このいちじくが一番初めに気になったのはオギャちゃんのブログで読んだことと
美容マニアのえっちゃんがドはまりしていたことです
こんなべっぴんのえっちゃんが・・・!
あといつもお世話になっている楽天のわらしちゃんも!
そう思ってからすっかりドライいちじくにハマってしまって、小腹がすいた時のおやつにナッツと一緒に2、3粒食べるようになったら、お腹がすかなくなってポテチを食べるタイミングが見事になくなりましたとさ♡
・・・そやけどキレイな方に
なんでそんなにイチジクって人気なんやろ。
って思ったので、わらしちゃんに頼んでお店の方に質問してみたら
またまたこのお方が教えてくれました!
え!! そうなの!?
知らなかった~!
そんなに古くからあったんですね・・・・!
「そうなんです、古くから愛され親しまれてきたイチジクですがとにかく栄養が豊富なことで知られていて
今では『天然サプリ』と言われているくらいなんです。」
あといちじくの種には女性の美と健康には必要不可欠な植物性エストロゲンも豊富に含まれています。
あと食物繊維も豊富で、食物繊維は実は「水溶性」と「不水溶性」の2種類があってどちらも大事なんですが
いちじくにはその両方が入ってるんです」
しかも生で食べるより
乾燥させた方がさらに栄養価が増します!
あ、それは知ってる!乾燥させた方が栄養価が増すっていうのはよく聞く!!
そやけど実際どれくらい違うのかな~って思ってたら
見てこれ!
想像以上に違う~!
カルシウムは7倍・食物繊維は4.8倍から6倍ってめっちゃ増えてるやんか~!
生のいちじくなんてそんな気軽に買えないし、栄養もこれだけ違うならドライになっているほうが食べやすくっていいやん…!って素直にそう思っちゃいました
・・・あと今回一番聞きたかったことは「おいしさの秘密」です。
実は別のところのドライいちじくも食べてみたのですが、味がけっこう違ったのでこれは絶対に聞きたかったんです・・・!!
「トルコのイズミル地方で栽培される
『スミルナ種』にこだわって仕入れています!
イズミル地方は一年を通して温暖な気候で、夏は暑く雨が少ない乾燥した地域で栽培されています。
一般的にドライフルーツは収穫してから乾燥されるのですが
うちのイチジクは「樹上乾燥」といって樹になった状態である程度まで乾燥させてるんです。
そうすることでギリギリまで木の栄養を取り込めるので、栄養と甘みたっぷりのドライいちじくになるんです。」
もっちり肉厚な果実にプチプチの食感があいまってめちゃくちゃおいしい!
すっごく甘いから1~2粒でしっかり満足感もあります
このまま食べるのもおいしいんだけど、私がハマっているのはドライいちじくのヨーグルト漬けです♡
パッケージもかわいいのでママ友にも一袋あげようと思ってます
ダイエット中のおやつにはもちろん、天然サプリとして栄養補給にもぴったりのドライいちじく!
レビュー14000件越えも納得のおいしさなのでぜひ一度食べてみてくださ~い!
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