2品目。

 

パンケーキではありません。

 

 

ランチ後、折角デパートまで行ったので、パンを買って帰ろうかと思ったのですが、手持ちのパンの消費期限が間近なパンがあったのを思い出したので、何も買わずにそれを食べることにしました。

 

それがこちら。

 

 

東京ナチュラルイーストのとろ~りチーズパン。以前、ナチュラルローソンで見かけて、チーズパンが大好きなので買っておいたものです。随分前、こちらのカレーパンを買って食べたことがありますが、その姉妹品のようです。

右矢印その時の記事はこちら。

 

 

原材料と栄養成分です。確か60日ぐらい日持ちがしました。袋パンでもこれだけロングライフなのはスゴイですよね。フードロスにも貢献できそうです。

 

 

袋から取り出すとこんな感じ。先日食べたパンケーキのようなお姿です。

 

 

上部から。前回食べたカレーパンとお姿的にはそっくり。なので、袋から取り出してしまって、同じシリーズのパンを並べてしまったら、なにがなんだかわからなくなってしまうかも。

 

 

側面です。高さはそこそこ。もちろん、温め直して食べました。温めるとパンがふんわりとして、とっても美味しそう♪

 

では、実食!!

 

 

ガブっと断面です。食べてみると、周りのパン生地はふんわりと柔らか。小さいお子さんでも食べられそうな感じです。中のチーズは、とろけるチーズではなく、チーズソースのような、トロっとしたものでした。そのチーズソースもちょっと甘じょっぱいような味わいで、なかなかビミョーです。甘い系に寄せたかったのか、総菜系に寄せたかったのか・・・。個人的には総菜系のチーズパンを連想していたので、この甘さみたいなのが、ちょっと受け入れられませんでした。残念。

 

でも、チーズソースはかなりたっぷりと入っていたので、そういうところは良心的かな、と思いました。ローソン系で見かけたので、気になる方はぜひ。

 

さて、週末はパフェ♪楽しみだな!!

 

東京ナチュラルイースト

ローソン系にて販売中。

 

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間違いなし!

 

 

午前中は通り雨がちょっとあったりしましたが、その後は晴れてきた一日。でも、気温がさほど上がらず、肌寒かったですよね。週末にはまた夏日。寒暖差があり過ぎてツラいです。

 

そんな中、気になるメニューがあったので、それを食べにお出かけ。向かったのは、日本橋高島屋内にある、ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション。たまたまHPをみていたら、季節のメニューに大好きなオマール海老のお料理を発見!しかも、今月いっぱいで期限が来てしまうポイントがあったので、これは行かねば!と食べに行ってきました。

 

一応予約しての訪問。入店時には3組みほどのお客さんでしたが、ランチ時間が近づくにつれて7割ほど席は埋まってしまいました。平日と言えども、予約をして行った方が無難なのかも。

 

メニューです。

 

 

ランチはプリフィックススタイル。他にアラカルトメニューがあります。プリフィックスも組み合わせによってお値段が変わるようになっていました。

 

平日だとメイン、デザート、コーヒーで2200円というお手軽コースがありますが、デザートよりも前菜の方がよかったので、2750円のコースをチョイス。プリフィックスは前菜は玉ねぎのヴルーテ、そしてメインはプラス料金を払ってオマール海老のリゾットにしました。単品で5500円するオマール海老のリゾットが色々つけても4400円で食べられるのはとってもお得♪ランチっていいわ~。ウキウキ気分で待ちました。

 

程なくして、前菜が運ばれてきました。

 

 

玉ねぎのヴルーテ クルトンを浮かべて。いわゆる玉ねぎのポタージュスープです。飲んでみると、玉ねぎの甘さがふわっと広がって、とっても優しい味わい♪クルトンやフライドオニオンのカリっとした食感がアクセントです。季節感あるポタージュで美味しかったです。

 

 

パン&バター。リゾットなのに何故かついてくるパン。フランスパンと全粒粉入りの食パン半分でした。ちゃんと温められているのは流石です。パリッとしたフランスパンのクラストがたまらないですね。バターも美味しく、久しぶりにまたロブションのパンが食べたくなりました。

 

そして、メインの登場。

 

 

オマール海老のリゾット アメリケーヌソースで。まあ、テッパンなソースとの組み合わせですが、とっても美味しそう♪

 

では、実食!!

 

 

リゾットです。柔らかめにつくっていただきました。食べてみると、少しチーズを使っているみたいで、程よいコクがありました。そこに甲殻類から作ったアメリケーヌソースが深みを加えてくれて、とっても美味しい♪リゾットの硬さもちょうどよかったです。

 

 

オマール海老です。半身が入っていました。プリっとした弾力と甘味があり、アメリケーヌソースとは間違いない組み合わせ。想像通りなお味ですが、期待を裏切りません。王道ですが、キッチリと基本が押さえてあって、流石なお味でした。

 

 

焼菓子と紅茶。

 

 

紅茶。クセのないブレンドティー。まあ、普通です。

 

 

焼菓子。パウンドケーキ。プレーンなタイプで、それなりなお味でした。

 

久しぶりにロブションのお料理を食べましたが、安定した美味しさで大満足♪またいつかお城に食べに行きたいな。

 

 

ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 日本橋高島屋S.C店

住所:東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋高島屋S.C. 本館2F

電話番号:03-5255-6933

営業時間:10:30~19:30 close 18:30(L.O.) ランチ11:30〜14:30(L.O.)

定休日:施設に準ずる

 

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2品目。

 

タマゴサラダたっぷり♪

 

 

病院が終わった後、今日もテクテクと歩いて上野松坂屋へ。特に催事があったワケではないですが、何か美味しそうなものはないかなあ、と思って立ち寄ってみました。

 

近い割にはあまり行かない上野松坂屋。パトロールしている最中に、金谷ホテルベーカリーも覗いてみると、美味しそうなパンを発見。「新商品」と書かれていて、大好きなタマゴサラダ使用です。

 

これだ!

 

と早速お買い上げ。晩御飯に食べてみました。

 

それがこちら。

 

 

オニタマロイヤルトースト。「タマゴサラダに荒くカットした玉ねぎを加え、ロイヤルブレッドにのせてトーストしました」との事。

 

 

上部から。タマゴサラダを全面に敷き詰めていて、その上にコーンとマヨネーズをかけてあります。

 

 

側面です。5枚切りぐらいの厚みでしょうか。もちろん、温め直して食べました。温めるとパンのいい香りがして、とっても美味しそう♪

 

では、実食!!

 

 

バッサリと断面です。意外とタマゴサラダが厚めに乗せてあります。

 

 

アップです。食べてみると、ロイヤルブレッドはふわふわな柔らかいパンかと思っていたら、意外と目の詰まったしっかりとしたものでした。高級食パンにありがちな、へんに甘みのあるようなパンではなかったので、こういう総菜を乗せて焼き上げても邪魔にならない万能パン。機会があったらそのままの状態のを買って食べてみたいかも。

 

タマゴサラダはあまりマヨ強めではなく、タマゴの白身の食感がちゃんと楽しめました。玉ねぎもさほど多くなく、玉ねぎ臭くなくて、個人的にはよかったです。コーンのプチプチ食感がアクセントになっていて、美味しかったです♪

 

今度は隣にあった定番のピザトースト食べてみたいですね。

 

さて、明日はどうしようかな?

 

金谷ホテルベーカリー 上野松坂屋店

住所:東京都台東区上野3丁目29番5号松坂屋上野店 地下1階

電話番号:03-5826-4956

営業時間:10:00〜20:00

定休日:施設に準ずる

 

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